为积极弘扬饮食文化、倡导合理饮食、健康饮食的理念,药学院于5月25日晚举办了第八届饮食文化之“食装&冷拼”大比拼活动。校团委李启明老师、药学院学团老师出席了活动。
来自药学院、放射学院、运动医学与康复学院、公共卫生学院、管理学院的五支队伍参加了比赛。活动分为食装比拼和冷拼制作两个环节。
在食装技艺比拼中,选手们争分夺秒,将普通的水果蔬菜设计出精美的外观包装。他们更显神通,发挥天马行空的想象力和创造力,融合智慧和思想火花,精心搭配食材,将手工艺品、果蔬雕刻等新意元素作为点缀,独创设计出精致又寓意深厚的食装艺术品。展品不仅美轮美奂,栩栩如生,解读的各具特色的寓意和灵感更是令人叹为观止。用菠萝雕刻而成的猫头鹰寓意同学们展翅高飞,鞋子状茄子雕塑寓意脚踏实地,都是心与手的杰作。
冷拼环节中,同学们充分发挥自己对水果及冷饮的理解,使出浑身懈数,将水果蔬菜变成了别出心裁的夏季清凉菜肴。用黄瓜樱桃等制成的优雅的中国风扇子,用西红柿和黄瓜搭配成的“夏日荷塘”,用西瓜和火龙果等雕成的“水果烧烤”,都冲击着在场每位观众的视觉,另同学们啧啧赞叹。
在比赛过程中穿插着妙趣横生的吃西瓜游戏、蛋糕游戏、猜谜游戏和有奖竞答,也极大考验大家的饮食常识,现场观众开动脑筋积极参与其中,从而也对饮食文化有了更深层次的理解。
角逐过后,来自药学院的邢点金、崔洪亭同学荣获食装一等奖,王美君、闫晓娜同学荣获冷拼技艺一等奖。
此次饮食文化节活动,为树立健康饮食意识、倡导快乐生活方式提供了契机和平台,不仅丰富了大学生们饮食文化知识和常识,也增强了他们对日常饮食营养均衡搭配重要性的认识,有助于广大学生形成文明健康的饮食习惯。